Desde el inicio de la crisis de Corona, las herramientas de marketing online se han convertido en un importante medio de comunicación con los huéspedes, especialmente para el sector de la restauración. Porque sin un negocio continuo del día a día, solo podrías permanecer en la mente de los clientes a través de Internet. Pero incluso independientemente de esta circunstancia particular, el marketing en redes sociales y el marketing de contenidos son esenciales hoy en día si quieres tener éxito como restaurador. Por esta razón, este artículo de blog analizará más de cerca estas dos áreas. También te damos 10 consejos sobre cómo hacer un marketing óptimo en redes sociales o marketing de contenidos.
¿Qué son el marketing en redes sociales y el marketing de contenidos?
El marketing en redes sociales es exactamente lo que sugiere el nombre. Es una forma de marketing online que utiliza redes sociales como Facebook o Instagram. El objetivo aquí es aumentar su propio alcance en Internet y generar atención para su propia empresa. Como resultado, construyes una comunidad leal, que luego puedes usar para distribuir tu propio contenido. Esto funciona mejor cuando tienes una estrategia innovadora y bien pensada que convierte a un lector aleatorio en un fan o seguidor. El marketing en redes sociales es tan adecuado para la industria de la restauración como para cualquier otra industria y no debe descuidarse bajo ninguna circunstancia. Porque sin una presencia razonable en Internet, ahora se ha vuelto muy difícil encontrar y retener muchos clientes nuevos.
El marketing de contenidos es un proceso de marketing en el que utilizas contenido relevante y valioso que se adapta a tu propio grupo objetivo. El objetivo del marketing de contenidos es dirigirse a los clientes potenciales con este contenido y así generar nuevos clientes. El marketing de contenidos se utiliza en una amplia variedad de áreas del marketing, especialmente cuando se quiere evitar la publicidad tradicional. Debido al efecto decreciente de la publicidad tradicional, tienes que recurrir a otros medios para atraer la atención de los huéspedes hacia tu propia empresa. Este instrumento no se centra en los productos ni en la empresa, sino en los clientes, es decir, el grupo objetivo al que quieres dirigirte con él. Al ofrecerle un valor añadido, puede convertirlos rápidamente en clientes satisfechos y, por lo tanto, obtener recomendaciones.
5 consejos para el marketing en redes sociales para restaurantes
Elegir la plataforma adecuada: Las redes sociales ahora son como arena junto al mar. Sin embargo, no todos son aptos para el marketing online. Por lo tanto, siempre que sea posible, debes averiguar en qué plataformas se encuentran la mayoría de tus huéspedes. Puedes hacerlo, por ejemplo, a través de una encuesta. Independientemente de esto, cada restaurante debe tener al menos un perfil de Instagram y uno de Facebook para un marketing óptimo en las redes sociales, ya que estas son las redes sociales más comunes. Cuando puedes encontrarte en todas las plataformas relevantes, también tienes la mejor oportunidad de llegar a más personas. Después de eso, todo lo que tienes que hacer es concentrarte en la plataforma más importante para ti. También puedes elegir este enfoque en función de la estructura de edad de tus huéspedes. Porque Instagram, por ejemplo, es el más popular entre las personas menores de 35 años; Facebook es más relevante para las personas mayores.
Promociona tus perfiles en las redes sociales: Para que tus huéspedes conozcan tus redes sociales y vean tu contenido, debes promocionar tus perfiles. Por un lado, deberías llamar la atención sobre esto en el restaurante, por ejemplo, imprimiendo en el menú en qué plataformas estás representado y cuál es tu nombre. O puedes imprimir esta información en vitrinas de mesa o algo similar y distribuirla en el restaurante. Por otro lado, todos los perfiles de redes sociales también deberían figurar en tu sitio web. Puedes enlazar a ellos en la página de inicio o en el aviso legal. Sin embargo, tiene sentido ver los enlaces directamente cuando visita la página. Por último, también puedes informar activamente a tus clientes de que estás representado en las redes sociales. Sin embargo, esta opción es más adecuada para los huéspedes habituales con los que tiene una relación particularmente buena.
Publica buenas publicaciones: Una vez que hayas creado tus perfiles y hayas hecho que los huéspedes los conozcan, también tendrás que publicar contenido. Pero no todos los textos o imágenes son buenos para publicar. Esto se debe a que el estándar de calidad en la mayoría de las plataformas es relativamente alto. En general, todo el contenido debe proporcionar un valor añadido al huésped para que también dedique tiempo al contenido. Cuando publiques una imagen, debe ser atractiva y auténtica, pero también debe tener un aspecto profesional. También puedes organizar concursos a través de las redes sociales y regalar cupones o bebidas gratis o similares, por ejemplo. Esto generará compromiso y llegará a más personas.
Aproveche el alcance de las redes sociales: La oportunidad más importante que ofrecen las redes sociales es el enorme alcance que se puede generar a través de ellas. Porque tan pronto como alguien le dé «me gusta» a tus perfiles o comparta tu contenido, los amigos o seguidores de esa persona también se enterarán. Esto crea una enorme red de personas que se muestran nuevos lugares. Sin embargo, este efecto no se produce por sí solo. Para que este efecto despegue, debes animar a tus huéspedes a compartir tu contenido. La mejor manera de hacerlo es a través de concursos que requieren que compartas cierto contenido para poder participar. Al distribuir contenido, más personas conocen tus perfiles y, finalmente, nuevos huéspedes llegan a tu restaurante.
Gestión de quejas a través de las redes sociales: Como restaurador, además de nuevos huéspedes, recibes una cosa en particular a través de las redes sociales: comentarios. Como esto no siempre es positivo, debes aprender a lidiar con las críticas en Internet. En el mejor de los casos, recibirá críticas constructivas. Esto es particularmente importante porque le permite mejorar su negocio. Y cuando tus huéspedes estén más contentos, es más probable que te recomienden. Sin embargo, también hay críticas que no son constructivas ni justificadas. En raras ocasiones, pueden incluso ser insultados. En tal situación, es imperativo que reaccione con calma y simpatía y que en ningún caso inicie una disputa. Porque eso parece poco profesional y puede asustar a los posibles huéspedes. En general, debes responder a cualquier comentario, independientemente del tipo. Es entonces cuando los huéspedes se sienten comprendidos y es más probable que te respondan. Si quieres aprovechar al máximo el potencial de retroalimentación de las redes sociales, realiza encuestas periódicas para saber qué piensan tus huéspedes sobre un tema en particular. Con el Paquete de marketing WLAN de Socialwave Por ejemplo, puede recopilar reseñas automáticamente y optimizar la gestión de las quejas.
5 consejos de marketing de contenidos para restaurantes
El contenido debe ofrecer un valor añadido: El objetivo del marketing de contenidos es que los usuarios vean o lean tu contenido y luego lo compartan con otros. Para que tu contenido sea considerado digno de ser compartido por los huéspedes, el contenido debe proporcionarles un valor añadido que quieran compartir con los demás. Si publicas contenido que no ayuda al usuario, se ignora y no atrae la atención de tu restaurante.
Usa diferentes formatos: La forma en que diseñes el contenido que publicas depende totalmente de ti y de tu empresa. Lo primero en lo que piensas es probablemente en blogs llenos de textos puros sobre varios temas. Pero como restaurador, no deberías seguir así. Porque tener tu propio restaurante ofrece aún más opciones para crear contenido. Por ejemplo, también puedes grabar vídeos de recetas de cocina. También puedes crear listas de reproducción de Spotify para ocasiones específicas, como una cena a la luz de las velas o una comida navideña. También presenta a todo tu equipo para que los invitados sepan quién les sirve y quién prepara la comida. O puedes iniciar una transmisión en directo y crear tu propio programa de cocina en directo. Por supuesto, aquí tampoco se pueden perder las competiciones y eventos. Pero al igual que en las redes sociales, asegúrate de que tu contenido tenga un aspecto profesional y atractivo.
Capacidades para la planificación y el apoyo a la comercialización: Muchos restauradores solo comercializan de forma paralela y no tienen capacidad adicional para ello en la empresa. Por supuesto, como pequeño aperitivo, no es realista tener tu propio departamento de marketing. Sin embargo, al menos deberías tomarte un tiempo extra para implementarlo estratégica y tácticamente de una manera significativa y profesional. Si aún no tienes capacidad de marketing, crea una. O contratas a alguien o lo descubres tú mismo. Definitivamente deberías invertir en marketing porque te ayuda a encontrar nuevos huéspedes y generar más ingresos.
Centra el contenido en el huésped: Lo más importante cuando se trata de marketing de contenidos es centrar tu contenido en tus huéspedes. Porque si tus clientes no están interesados en el contenido publicado, no lo compartirán y se perderá el efecto del marketing de contenidos. Si no sabes de antemano qué temas y contenidos les interesan a tus huéspedes, realiza una encuesta para averiguarlo o hablar con tus huéspedes habituales. Porque probablemente sean los primeros en compartir tu contenido con sus propios amigos.
Promociona el contenido correctamente: Por muy bueno que sea tu contenido, si nadie descubre que existe, pierde su impacto. Por eso es importante promocionar tu contenido de forma adecuada. En primer lugar, asegúrate de llamar la atención sobre esto en las redes sociales, especialmente cuando se trata de contenido digital. Porque ahí es donde hay más posibilidades de que incluso alguien que no conozca tu restaurante lo vea. También puedes anunciarlo tú mismo en el restaurante. Distribuya volantes o adjunte pósteres que destaquen su contenido. Y, por último, especialmente si ofreces contenido especial, como vídeos de cocina o transmisiones en directo, también puedes dirigirte directamente a tus invitados.
conclusión
Después de leer esta entrada de blog, estás un paso más cerca de optimizar tu marketing. Porque las publicaciones auténticas y profesionales en las redes sociales y el contenido único para tus huéspedes pueden ser de gran ayuda para atraer nuevos huéspedes o para vincular más a los clientes existentes con ti. Sin embargo, nunca debes dejar de mejorar tu marketing para que el efecto positivo persista. De esta manera, tiene la garantía de tener éxito en el marketing en redes sociales y en el marketing de contenidos en la industria de la restauración.
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